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【今日霜降】岁暮霜降,日渐天寒,好酒盈樽

【今日霜降】岁暮霜降,日渐天寒,好酒盈樽

岁将晚,天渐寒,又是一年霜降至。...
重阳节:下沙启酿正当时,顺天应时酿美酒

重阳节:下沙启酿正当时,顺天应时酿美酒

重阳节又叫重九节、登高节、晒秋节等,为我国民间传统节日...
酱酒课堂|酱酒工艺——八次发酵

酱酒课堂|酱酒工艺——八次发酵

八次发酵是指在酱香型白酒的酿造过程中,从第一次投料到第七次取酒结束,整个生产周期内,酒醅需要经历八次发酵过程。...
知行合一|对于传承阳明文化,酿就品质酱香,黔茅酒做了什么?

知行合一|对于传承阳明文化,酿就品质酱香,黔茅酒做了什么?

“人心之得其正者即道心,道心之失其正者即人心。”...
寒露:寒生露凝,秋意浓郁,酒香袅袅

寒露:寒生露凝,秋意浓郁,酒香袅袅

寒露,是二十四节气中的第十七个节气...
黔茅酒立心:敦煌美学与美酒的邂逅融合

黔茅酒立心:敦煌美学与美酒的邂逅融合

敦,为大也;煌,为盛也。...
酱酒课堂|酱酒工艺——九次蒸煮

酱酒课堂|酱酒工艺——九次蒸煮

“九次蒸煮”,是指酱香型白酒在酿造过程中,原料需要经过九次高温蒸煮的处理。...
今日秋分|秋风习习,桂子飘香,佳酿醇美

今日秋分|秋风习习,桂子飘香,佳酿醇美

秋分是二十四节气中的第十六个节气,同时也是秋季的第四个节气...
黔茅酒|师恩如水,润物无声,祝老师们节日快乐!

黔茅酒|师恩如水,润物无声,祝老师们节日快乐!

云山苍苍,江水泱泱;先生之风,山高水长...
廿四节气·白露|蒹葭苍苍,白露为霜

廿四节气·白露|蒹葭苍苍,白露为霜

白露是二十四节气中的第15个节气,同时也是秋季的第3个节气...