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重阳节:下沙启酿正当时,顺天应时酿美酒
作者:黔茅酒运营中心 来源:本站 点击185 发布日期: 2024-10-11 09:49:41
信息摘要:
重阳节又叫重九节、登高节、晒秋节等,为我国民间传统节日...

日暮山川,酒香盈满

重阳登高日,和黔茅一起

以酒寄情,沉醉于生活静好

游心骋目,阅尽山河辽阔

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重阳节又叫重九节、登高节、晒秋节等

为我国民间传统节日

日期在每年农历九月初九

自古就有登高祈福、饮宴祈寿等习俗传承至今

 

重阳至,下沙启,酱香伊始

高粱红,赤水清,美酒飘香

 

自古以来,酱香型白酒讲究天时、地利、人和

秉承工艺季节性生产

这一时期,本地红缨子高梁坚实饱满、圆润均匀

赤水河河水清澈 、水质优良

各种微生物菌群更是充盈着整个河谷

在自然的恩赐下,使得每一滴酒液都饱含着天地的馈赠与精华

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 投料、蒸煮、加曲、堆积……

此时正进行着黔茅酒的**次投料生产  

车间内氤氲着袅袅蒸雾

各种机械声、作业声此起彼伏,热闹非凡

  

“顺天应时,正心正行”一直是黔茅酒的生命所在  

自成立起,黔茅酒便严格遵循自然规律

“端午制曲,重阳下沙”,臻选高品质原料

纯粮纯天然固态发酵而成

一方面,坚守品质底线,酿造纯正酱香

另一方面,秉承传统工艺,彰显黔茅独特味道 28530bd533fe1831e577d0f6d159021.jpg

 秋风起,重阳至

登高望远,赏菊饮酒

这个秋天,愿您收获满仓

又有酒香盈杯,更有无数远方

 

 

 

 

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