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【今日霜降】岁暮霜降，日渐天寒，好酒盈樽
岁将晚，天渐寒，又是一年霜降至。...
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重阳节：下沙启酿正当时，顺天应时酿美酒
重阳节又叫重九节、登高节、晒秋节等，为我国民间传统节日...
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酱酒课堂|酱酒工艺——八次发酵
八次发酵是指在酱香型白酒的酿造过程中，从第一次投料到第七次取酒结束，整个生产周期内，酒醅需要经历八次发酵过程。...
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知行合一|对于传承阳明文化，酿就品质酱香，黔茅酒做了什么？
“人心之得其正者即道心，道心之失其正者即人心。”...
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寒露：寒生露凝，秋意浓郁，酒香袅袅
寒露，是二十四节气中的第十七个节气...
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黔茅酒立心：敦煌美学与美酒的邂逅融合
敦，为大也；煌，为盛也。...
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酱酒课堂|酱酒工艺——九次蒸煮
“九次蒸煮”，是指酱香型白酒在酿造过程中，原料需要经过九次高温蒸煮的处理。...
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今日秋分|秋风习习，桂子飘香，佳酿醇美
秋分是二十四节气中的第十六个节气,同时也是秋季的第四个节气...
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黔茅酒|师恩如水，润物无声，祝老师们节日快乐！
云山苍苍，江水泱泱；先生之风，山高水长...
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廿四节气·白露|蒹葭苍苍，白露为霜
白露是二十四节气中的第15个节气，同时也是秋季的第3个节气...
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